Chauffage et refroidissement
Un liquide peut être affecté à la côté plaque ou au côté encoche selon la fonction. Le choix tient compte de la capacité thermique, de la viscosité à la température d'exploitation, de la perte de charge autorisée et de la compatibilité des matériaux. Fournir à la fois le point d'exploitation normal et la plage d'exploitation prévue.
